Описание

 

Мармитако — похлёбка, которую рыбаки из Страны Басков готовили прямо на своём судне. Настоящий Мармитако готовят только в этой области Испании и только из свежевыловленной рыбы - вот весь секрет Мармитако. Для приготовления этого блюда сначала тушат картофель, лук и перец с душистыми травами, затем  на несколько минут добавляют рыбу, после чего все снимают с огня.  Это позволяет рыбе сохранить свой неповторимый вкус и нежность так, что она буквально тает во рту.

Состав: